Капуста малосольная

 

Свежую капусту нашинковать, промыть, опустить в кипяток и откинуть на решето, облив холодной водой. Затем посолить и квасить, как указано ниже.

через 5-6 дней капуста будет готова.

https://vkusnoipishi.blogspot.com